Manger des pâtes le soir fait-il vraiment grossir ?
On entend souvent que manger des pâtes le soir ferait grossir, surtout quand on surveille sa ligne ou que l’on cherche à mieux manger. Cette idée revient dès qu’il est question de féculents, comme si les glucides consommés en soirée se transformaient automatiquement en graisse pendant la nuit. Les nutritionnistes nuancent pourtant ce réflexe, car…
